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□孟凡增

清晨推開(kāi)窗，濕潤(rùn)的空氣夾雜著一縷若有若無(wú)的清香飄來(lái)，那熟悉的氣息瞬間將我?guī)Щ赝甑墓枢l(xiāng)，帶回那片搖曳著艾草的綠色海洋。艾草，這株平凡卻又充滿(mǎn)溫情的植物，承載著我太多的記憶與眷戀，它的每一絲氣息里，都藏著悠悠歲月里的深情。

在春天里悄然生長(zhǎng)。當(dāng)?shù)谝豢|春風(fēng)拂過(guò)田野，沉睡了一冬的艾草便從泥土中探出嫩綠的小腦袋。它們不挑地方，田埂邊、溝渠旁、庭院角落，只要有一方泥土，就能蓬勃生長(zhǎng)。幾場(chǎng)春雨過(guò)后，艾草便蹭蹭地往上躥，葉片漸漸寬大，莖稈愈發(fā)挺拔，毛茸茸的表面泛著一層柔和的銀白，在陽(yáng)光下閃爍著細(xì)碎的光芒。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，成片的艾草像是給大地鋪上了一層翠綠的絨毯，風(fēng)一吹，便涌起層層疊疊的綠浪，那濃郁的艾香也隨之在空氣中流淌。

小時(shí)候，最盼著端午時(shí)節(jié)的到來(lái)，因?yàn)樵谀且惶?，艾草?huì)成為整個(gè)村莊的主角。天還未亮，大人們就扛著鋤頭，踏著露水去割艾草。我也總是跟著湊熱鬧，深一腳淺一腳地在田間奔跑。大人們割艾草時(shí)很講究，要挑那些長(zhǎng)勢(shì)旺盛、葉片肥厚的，而且割的時(shí)候留下根部的一小截，這樣艾草來(lái)年還能繼續(xù)生長(zhǎng)。割下來(lái)的艾草，被捆成一束束，帶回家后，斜斜地插在門(mén)框兩邊，或是掛在窗戶(hù)上。聽(tīng)老人們說(shuō)，這樣可以驅(qū)邪避災(zāi)，保佑一家人平平安安。那時(shí)候，我總是仰著小腦袋，好奇地盯著這些艾草，總覺(jué)得它們仿佛有著神奇的魔力。

端午的艾草，不僅能用來(lái)祈福，還能做成各種美味。奶奶最擅長(zhǎng)用艾草做青團(tuán)。她把鮮嫩的艾草葉摘下來(lái)，放在沸水里焯一下，去除苦澀味，然后撈出來(lái)，用石臼搗碎。接著，把糯米粉和搗爛的艾草泥揉在一起，揉成一個(gè)綠色的面團(tuán)。面團(tuán)在奶奶布滿(mǎn)皺紋的手中，變得柔軟而有韌性。奶奶會(huì)把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小劑子，包上香甜的豆沙餡或是芝麻餡，再放進(jìn)蒸籠里蒸。不一會(huì)兒，整個(gè)廚房就飄滿(mǎn)了艾草和糯米混合的清香。掀開(kāi)蒸籠，熱氣騰騰中，一個(gè)個(gè)青團(tuán)晶瑩剔透，宛如碧玉。咬上一口，軟糯的外皮帶著艾草的清香，甜美的餡料在舌尖化開(kāi)，讓人回味無(wú)窮。每次吃青團(tuán)，奶奶總是坐在一旁，笑瞇瞇地看著我狼吞虎咽，眼神里滿(mǎn)是慈愛(ài)。

除了做青團(tuán)，艾草還能用來(lái)泡澡。端午這天，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)燒一大鍋艾草水。水燒開(kāi)后，艾草的香氣彌漫在整個(gè)院子里。等水溫稍涼，就可以倒進(jìn)木桶里泡澡了。小時(shí)候，我特別喜歡在艾草水里玩耍，覺(jué)得泡在里面渾身都清爽極了。奶奶說(shuō)，用艾草水洗澡，可以止癢祛痱，預(yù)防疾病。那時(shí)候，我并不懂這些科學(xué)道理，只覺(jué)得泡完艾草澡后，身上那淡淡的艾香，讓我仿佛和大自然融為一體。

隨著年齡的增長(zhǎng)，我離開(kāi)故鄉(xiāng)，來(lái)到繁華的城市。在城市里，很難再見(jiàn)到大片的艾草，也很少能聞到那熟悉的艾香。端午節(jié)時(shí)，超市里也會(huì)有包裝精美的青團(tuán)出售，但總覺(jué)得少了點(diǎn)什么。那些青團(tuán)，雖然外觀(guān)精致，卻沒(méi)有了奶奶做的那種自然的清香和濃濃的人情味。

有一次，在城市的一角，我偶然發(fā)現(xiàn)一家賣(mài)艾草制品的小店。店里擺滿(mǎn)了艾草香囊、艾條、艾草枕頭等物品。我走進(jìn)去，拿起一個(gè)艾草香囊，輕輕嗅了嗅，那久違的艾香瞬間勾起了我對(duì)故鄉(xiāng)的思念。那一刻，我仿佛又回到童年的端午，看到了故鄉(xiāng)的田野、門(mén)框上的艾草、奶奶忙碌的身影。

如今，我也會(huì)在陽(yáng)臺(tái)上種上幾株艾草。看著它們?cè)陉?yáng)光下生長(zhǎng)，聞著那熟悉的香氣，心中就會(huì)涌起一股溫暖。艾草，對(duì)于我來(lái)說(shuō)，早已不僅僅是一種植物，它是故鄉(xiāng)的象征，是親情的寄托，是歲月里最美好的回憶。那悠悠艾草情，就像一條無(wú)形的紐帶，將我與故鄉(xiāng)緊緊相連，無(wú)論我走多遠(yuǎn)，無(wú)論時(shí)光如何變遷，它都永遠(yuǎn)縈繞在我的心間，溫暖著我的靈魂。